基本紹介編集履歴
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深夜2時すぎだというのに、普通に香港の方が出歩いています。
こちらは、“棧棧麵”さんというお店です。
お店をのぞくと笑顔で挨拶してくれたのと、私の“麺の直感”で訪店させていただきました。
なにやら、香港では話題なのでしょうか?雑誌の切り抜きが紹介されていました。
お〜〜〜!これは、なんだ?佐野ラーメンの青竹打と一緒ではないですか?
かなり気になる麺になりますね〜鳳城水餃麵(16ドル=179円)わかる漢字は、餃子の“餃”と麵の“麺”です。
もちろん迷わず、こちらを注文させていただきました。広東語で、お店の方に何か云われましたが、
なんにもわからないので「ノーサンキュー」です!麵というか麺です!細麺ながら、かなりコシがあり美味しかったです。
個人的には、日本の細麺よりレベルが高いと思いましたね!
続けて、水餃子でしょうか、、、栃木の宇都宮市もびっくりです。
かなり具が入っており、なんと海老が3尾も入っていました。海老も歯ごたえが良く、最高にGOODでした。
ちなみに、水餃子は大きめのものが3個入っていて、ボリューム満点でした。これで、179円はかなりお得ですね!