基本紹介編集履歴
2/3
ワンタン麺の有名な店
ワンタン麺が評判の｢池記｣。香港に数店舗の店舗を持つ。
下午茶セットは麺とドリンクでHKD24。メニューには 「下午茶は月曜日から金曜日まで」と書いてあるが、周りを見ると、みんな下午茶セットを食べており、注文してみたところ週末でもやっていたよう。麺は雲吞 （ワンタン）麺の他に牛筋麺等がある。飲み物は香港らしくミルクティーで。ホットとコールドを選べる。
ワンタン麺は椀が小ぶりで、ちょこっと食べるにはちょうどいい。牛筋麺はなぜかこちらは同じ値段なのにラワンタン麺より大きい丼サイズ。こちらは牛筋をと ろんとろんになるまで煮込んだもので、スープもしょうゆベースのよう。ワンタンのあっさりスープとはちょっと違い、これもまた香港らしいお味。スープは濃い目で食後に喉が渇く。麺は白くて 細い米粉（ビーフン）と黄色 い卵麺幼麺（卵麺）から選べる。香港のこういう麺屋さんでは麺の種類も選べるので、色々試してみるのも楽しい。
RSS
Sitemap
한국어
日本語
简体中文
繁體中文
English