ハノイ郊外旅行
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- 2003年にに完成した収容人員約4万人の大型スタジアム
- ハノイ郊外にある2003年にに完成した収容人員約4万人の大型スタジアム、ミーディンスタジアム。ベトナムサッカー協会はこのミーディンスタジアムの隣に位置している。 今回はAFCアジアカップの決勝トーナメントで日本対オーストラリア戦...
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- 寒いときは店内でお鍋をつつこう!
- ザ・ガーデン内に鍋(シャブシャブ)屋さんがオープンした。Nguyen Chi Thanhというこのお店、ハノイ市内にはもう一店舗あるようだ。台湾系のお店のよう。早速お昼に行ってみた。店内は和食の店のような雰囲気。さっそく料理をオーダーする。 ...
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- 地元密着型市場
- ハノイのメイチー地区にある市場、メイチー市場。この地区の名前そのままだ。メイチー市場は、野菜・ 肉類・魚類・花・・・なんでも売っている。鶏の一角。現地の人は、そのまま鳥を選んで、さばいてもらっている人が多い。もうちょっ...
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- ベトナムならではの食材も
- 回転鍋屋さん「LAU BANG CHUYEN」。ハノイにはこの回転鍋屋さんがたくさんあり、有名どころとしては、KITIKITIというお店。今回はLAUBANGCHUYENへ向かった。LAUBANGCHUYENのお店の雰囲気は、シンプル。そして、回転すし屋のお寿司の代わりに、鍋の具材...
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- 北部ベト飯ブンチャー専門店
- ベトナムハノイ郊外のタイ湖周辺には北部ベトナム料理といわれるブンチャーの専門店通りがある。ブンチャーとは、米の細い面を豚肉団子が入った甘酸っぱいタレの中につけて食べるもの。お好みで野菜やハーブをちぎって入れて食べるベトナム北部料...
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- シルク村
- バンフックはハノイから車で約30分ほどのシルクの村として有名な場所。村は小規模で、村人のうち90%はシルク関係の仕事に従事している。バンフック村のシルク工房は5人ほどでやっている家内工業が主。今日は、バンフックに買い物へ。このシル...
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- 濃いタレに漬け込んだ牛肉を七輪で!
- 濃いたれにつけた牛肉を七輪で焼く焼肉屋「ルオンソン」。焼肉とシーフードのお店。ベトナムならではの豊富でリーズナブルな海鮮メニューがそろっており、生カキやエビのお刺身などもある。 2階まである店内はいつもお客さんでにぎわっており...
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