フランス - 食料品

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  ドメーヌ・デュポン
ドメーヌ・デュポンの地図

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界の一流レストランにも置かれているワイン
カルバドスの製造所であるドメーヌ・デュポン。お酒好きな方なら耳にしたことがあるかもしれない。歴代のワイン製造業デュポン家のミシャル氏とボルドーで働いていたアメリカ人ファン夫妻が作ったドメーヌ。世界の一流レストランにも置かれているすごい...
 
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  シャトー・レ・ブリュイエール
シャトー・レ・ブリュイエールの地図

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緑豊かなシャトーのホテル
「シャトー・レ・ブリュイエール」は、フランス・シャトーホテルズコレクションにも登録されている3つ星ホテル。静かな森の中にひっそりとたたずんでいる・・・そんな言葉がぴったり。「シャトー・レ・ブリュイエール」の広大な敷地内には、プール...
 
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  オ・プティ・スュド・ウエスト
オ・プティ・スュド・ウエストの地図

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フォアグラがとってもおいしいレストラン
フォアグラがとってもおいしいレストラン兼フォアグラ販売店「オ・プティ・スュド・ウエスト」。店名は、南（スュド）西（ウエスト）。つまり南西を意味していて、フォアグラで有名なフランス南西部ペリゴール地方を意識してつけられたそう。オ・プ...
 
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  メゾン・フェルベール
メゾン・フェルベールの地図

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季節の果物をふんだんに使ったジャム
フランスアルザス地方、コルマール郊外の街、ニーデルモルシュヴィル。ここには日本でも販売されているあのジャムが作られているお店がある。ジャム作りで有名なクリスティーヌ・フェルベールさんのお店があるのだ。ところがこのニーデルモルシュ...
 
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  Le P'tit SOUK
Le P'tit SOUKの地図

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アラブ食材屋
さまざまな国から移民を受け入れているフランスには、各国の食材屋やレストランなどが多いことで知られている。 １３区のチャイナタウンから少し離れた場所にはアラブ食材屋がたくさんある。その中のひとつ「Le P'tit SOUK」。Le P'tit SOUKに...

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