釜山グルメ

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五福参鶏湯の地図

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 0/0人   人気指数:2,512

ここはあわび粥と参鶏湯の専門店。
ロッテホテル@西面(ソミョン)の裏にある五福参鶏湯 (オボッ サムゲタン)。 ここはあわび粥と参鶏湯の専門店。 あわび粥:10,000ウォン(870円) 色が緑なのはアワビの内臓が入っているからとか。 よく混ぜて食べるので、アワビと言...
 
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ドンチョンしゃぶカルククスの地図

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 0/0人   人気指数:3,153

赤いスープの中に野菜を入れお肉をシャブシャブする
赤いスープの中に、まず野菜を入れ、お肉をシャブシャブっとして一緒にいただく。そしてそろそろ肉も野菜も切れてくるぞって時に、まずはカルグクス(うどんの麺みたいなの)を入れていただく。スープもどろどろ、ところが、これで終わりと思って...
 
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 4.8/4人   人気指数:3,576

可愛いネーミングのこちらは韓国食がいただけま~す!
チゲが中心のお店「スカラッチョッカラ」は、釜山市の南浦洞(ナンポドン)にある。      
 
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 4.8/1人   人気指数:3,185

全羅道ご出身のママが腕をふるって、故郷全羅道の味を再現しています。 20年以上、続いているこのお店が、「湖南韓定食」です。      全羅道独特の辛めの味付け メニューはテンジャンチゲ、キムチチゲなどとっても...
 
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ヒヤネチュクミ&ピンデトッの地図

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 4.2/1人   人気指数:1,777

辛いもの好きにはオススメ!チュクミ専門店
ここは、ロッテホテル南側の路地裏にあるイイダコ(チュクミ)専門店です。 チュクミは、ヤンニョムで調理したものを厨房である程度焼いてから持ってきてくれます。 (テーブルでは、温めながら食べるだけなので焦げないように火加減を注意して下さ...
 
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 3.7/2人   人気指数:3,388

お肉の量は控えめな感じだが付け合わせのキムチやチゲもありまあまあの値段
国際市場を歩いていくとある「釜山炭火カルビ(부산숯불갈비:プサンスップルカルビ)」。お肉の量はちょいと控えめな感じだが、付け合わせのキムチやチゲがついてきていたのでまあまあの値段かと。メニューは、生カルビに牛カルビにロースやサムギョプサ...
 
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チョンジンドンヘジャングッの地図

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 4.4/1人   人気指数:1,745

釜山!地元の人にも人気☆アグチムが食べれるお店
ここは、栄光図書がある通りを北へ約240mぐらい歩いた所にあるアグチムが食べれるお店です。 アグチムは、アンコウを辛いタレで蒸し煮したものです! アンコウ以外にも、たっぷりの豆もやしとミナリ(セリ)が入っていて辛いけど食欲をそそる一...
 
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 4.6/4人   人気指数:2,925

体にも良く味も◎朝食にぴったりの新鮮シジミスープが堪能できるお店
蟾津江一帯でたくさん捕れているジェチョプとは、日本語でいえばしじみ。韓国の方言でガエンジョガエ(川の貝という意味)と言われており、蟾津江の水とグァンヤンマン海水が交差する蟾津江の下流の 塩分の少ないサジル土だけで自然な生息する親指の...
 
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 0/0人   人気指数:2,846

中央洞で人気のヘムルパジョンが食べられるローカルな居酒屋
  中央洞の小道に位置する「釜山浦(プサンポ)」は地元の若者に人気のヘムルパジョンとマッコリやドンドンジュを味わえる居酒屋で、ローカル感たっぷりのお店です。 お昼にはランチセットもありますが、お勧めはヘムルパジョン15,000ウォ...
 
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ピジュン(釜山駅店)の地図

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 4.2/1人   人気指数:2,366

釜山駅の中で朝早くから営業しているお餅屋さん
釜山駅の中で朝7:00から営業しているお餅屋さん。 電車に乗る前に購入するのに最適。 お店にはイートインスペースもあり、お持ちのほかにお粥もいただける。 できたてのお餅はほんのり温かく柔らか~い。

31~40件のトラベルノートを表示/全452件

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