談の基本紹介編集履歴（肉・焼肉）

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tosshii

2013-03-07 07:55 編集

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有機農野菜と天然塩を使っている、お客様想いの韓国料理店

釜山、南浦洞に位置したタム(旧：寶貨亭)は、2008年全面リニューアルと同時に店の名前を談(タム)に変えて、一層、綺麗でで素敵になりました。「談(タム)」と言う、お店の名前は、地元の人も世界各国から訪れる人も、お客様の様々な語り合いがある、と言う意味で名付けられたそうです。その様な雰囲気がある店内も広く、テーブル席に座席と多様です。そして、お肉を揃えているところも、見られるガラス張りのブースもあり、どれくらいの最高牛を使っているのか、目で確かめることも出来ますよ。

また、お店で自信持って提供しているお肉は、韓国内最高級で指定された韓牛で、口の中でとろけるような感触で、噛めば噛むほどお肉の甘みが広がる最高のお肉なんです。そして、お肉だけではなく、一緒に出てくる、おかずも多彩で味以外にも美しさを見ることが出来ます。お肉以外でも、有機農サム定食、石焼ビビンバ、スンドゥブチゲなどのメニューあります。

談(タム)では,、リニューアルして更に、食べ物やお肉を焼く火鉢や炭、塩、野菜などに気を使い全て、社長自らの手で厳選して選ばれたものを使用しているんです。それだけでなく、ピックアップサービスもあり、来るお客様のために有機野菜を使ったり、最高級のお肉を出したり、天然の塩をつかったりと、隅々まで来る人に優しく嬉しい事ばかりです。このように、全てに自信があるので地元の人にも愛され、名前もまさにぴったりな事がわかりますね。是非一度、美味しいお肉と体に優しい食べ物、そして、わたしたち想いのお店に食べに来てはいかがですか。

人気メニュー食べ方

ビートルで釜山港に着いて、タクシーでお昼を食べに行きました。

プルコギサン定食と有機農サム定食Aを2人前ずつ頼んで4人で食べました。

肉は店員の方が焼いてくれて4人分に分けて出してくれました。

店内はきれいだし、観光客だからと言って分け隔てがないから

良いお店だと思います。

役立つ情報

★釜山市内のピックアップサービスもあります。

★11.11.5　車がないと断られました。