基本紹介編集履歴
3/6
釜山の国際市場のはずれにある「豚足通り」にあるコラーゲンたっぷり釜山チョッパル！
釜山の国際市場のはずれに「豚足通り」という通りがあります。道の両側に何十軒もの豚足屋さんが並んでいます。この日は、下調べしておいた「釜山チョッパル」さんで昼ごはんを食べることにしました。このお店は、豚足通りの一番入り口に位置していて、地元の方で賑わっていました。こここそ、日本語がまったく通じなくて、何度コーラを頼んでもサイダーが出てきてしまい、爆笑でした！韓国の豚足は、日本のものとは違い、本当にコラーゲンたっぷり、ジューシーで甘く美味しいんですよ！足の部分だけでなく、大腿部からが豚足になるので、食べるところがたくさんあります。サンチェ、えごまの葉に豚足を置き、ニンニクやコチュジャン、甘味噌、おきあみのしおから、キムチ、野菜などを一緒に巻きながら食べます。もちろん野菜類、バンチャンはおかわり自由。「イゴ ジュセヨ」というと何度も持ってきてくれました。バンチャンで美味しかったのは、渡り蟹のキムチ漬け、「ケジャン」でしたね～。残りのポテトサラダやスープ類はあまり口に合いませんでした。写真は一番大きなサイズﾞの豚足で、30,000ウォン。日本円で約3600円くらいかな？頑張っても全部は食べられませんでした。旦那様は釜山で作られている「ｃ1焼酎」を、私は「ハイトビール」をそれぞれ飲みました。このお店は、テイクアウトもしているので、お土産に買って、ホテルでのおつまみにするのもいいかもしれませんね！日本でこの豚足を売り出したら、絶対大盛況だと思いますが・・・どうして不味い豚足しかないんだろ？
RSS
Sitemap
한국어
日本語
简体中文
繁體中文
English