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2011-11-05 23:41 編集
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全羅道ご出身のママが腕をふるって、故郷全羅道の味を再現しています。
20年以上、続いているこのお店が、「湖南韓定食」です。
全羅道独特の辛めの味付け メニューはテンジャンチゲ、キムチチゲなどとってもオーソドックスなものもありますが、一番の人気はなんと言っても定食。
韓国で「定食」というと、ご飯、そして汁物一品、そして小皿に入ったおかずがとにかくたくさん出てくるんです。
お手軽価格でありながら、いろいろなおかずを楽しめるというのはとっても得した気分ですよね。
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