高雄市グルメ

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手軽においしい朝ごはん
高雄火站の近くにある、バスターミナルの傍に何かお店が無いかと見回すと、すぐ傍にあったのが「高雄黒豆漿」。早朝であるにもかかわらず、お店は食事を摂っている人、テイクアウトする人で結構混雑していた。高雄黒豆漿店内では、二人の女性がてきぱき...
 
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白菜と脂身のついた豚肉の薄切りのお鍋
店の名は、「劉家」。高雄では有名なお店である。何が有名かって!?酸菜白肉鍋と呼ばれる発酵させた白菜と脂身のついた豚肉の薄切りのお鍋なのだ。「劉家」の酸菜白肉鍋は、テレビでもよく紹介されるほど有名。この日は、酸菜白肉鍋の2~3人分の1號...
 
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  旬楽
旬楽の地図

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高雄の高級日本料理店
ここ数年、高級日本料理店が高雄にもどんどん増えている。見るたびに、「高雄でもこんなに美味しそうでキレイな日本料理が食べられるようになったんだなぁ」と関心してしまう。さて今回は、数年前にオープンした、「旬楽」というお店をご紹介。お...
 
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広くて清潔リーズナブルの海鮮料理屋
旗津は海鮮料理のお店がいっぱい並んでいることで有名。たくさんある中で1件、オススメの海鮮料理店をご紹介。「旗津海産店」全然ひねりのない、そのまんまの店名。もう5回くらい行ったことがあり、いつも旗津海産店店頭には新鮮な海鮮がズラリ...
 
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とれたて海産物で料理をしてくれる海鮮レストラン
東港の名産はマグロ、カジキ、櫻花蝦である。市場内だといかにも観光客向けの店が多かったので駅に向かう途中の川沿いに並ぶ店の一つに入った。「深海神鈣水産」。 黒鮪美味しい鮪だ。赤身が良い鮪は美味しい。しかし、むらさきが違うので日本の刺身とは...

1~5件のトラベルノートを表示/全20件

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