高雄市グルメ
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- 白菜と脂身のついた豚肉の薄切りのお鍋
- 店の名は、「劉家」。高雄では有名なお店である。何が有名かって!?酸菜白肉鍋と呼ばれる発酵させた白菜と脂身のついた豚肉の薄切りのお鍋なのだ。「劉家」の酸菜白肉鍋は、テレビでもよく紹介されるほど有名。この日は、酸菜白肉鍋の2~3人分の1號...
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- 1日限定300個のニラ焼き饅頭
- ニラ焼き饅頭の店「張媽媽八寶韭菜盒」。韭菜盒(jiŭcàihé)をご存知だろうか?ニラを中心とした餡を、皮で包んでから焼いたものである。台湾ではとってもポピュラーな食べ物。朝ごはんだったり、おやつだったりもする。知り合いから韭菜...
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- 高雄のかき氷人気店ランキングで1位を獲得したお店
- 今日のおやつは、かき氷ということで、私がほぼ毎週行っているかき氷のお店に行ってきた。お店の名前は、品元・糖口冷飲工坊。品元は高雄のかき氷人気店ランキングで1位を獲得したことがある、有名な店。!夏にはかき氷を求めて、長蛇の列ができる。夜...
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- 広くて清潔リーズナブルの海鮮料理屋
- 旗津は海鮮料理のお店がいっぱい並んでいることで有名。たくさんある中で1件、オススメの海鮮料理店をご紹介。「旗津海産店」全然ひねりのない、そのまんまの店名。もう5回くらい行ったことがあり、いつも旗津海産店店頭には新鮮な海鮮がズラリ...
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