忠孝敦化・復興旅行

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フランスの老舗のパン屋さん
フランスの老舗のパン屋さん。日本でも人気なお店ですよね。「1889年、パン作りの名職人シャルルマーニュマイヨによって、フランス北部の町リールに生まれた老舗です。現在も創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、また独自に契約栽培をした小麦だけ...
 
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世界的に有名なJustin Quekシェフの台北で3軒目のレストラン
世界的に有名なJustinQuekシェフの台北で3軒目のレストラン。3軒の中で一番高級志向なレストランだそうです。他の2軒はこちらとこちらになります。レストランの入り口はとっても控えめ。隠れ家風です。店内は天井が低く、こじんまりしているので、誰か...
 
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台湾・小龍包の有名店「明月湯包」!
小龍包の有名店です。 下記のように評されています。   「台湾産黒豚肉の餡に豚皮、鶏などから取った煮凝りを加え、薄くなめらかな皮で丁寧に包みます。餡は脂身と赤味の比率が1:5と、厳密に計られています。蒸 しあがった湯包は肉汁が...
 
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  鉄匠

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全部おいしい日本居酒屋さん
広島焼きのある鉄板居酒屋「鉄匠」。鉄匠は並びのお店と系列店で、セントラルキッチンから材料が来るそう。場所はシャングリラ・ファーイースタンプラザホテルの裏手側。鉄匠のこじんまりとした内装は、まさに日本にある居酒屋のそれ。台北ながら...
 
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台北の有名なイタリアンレストラン、La Giaraの姉妹店
台北の有名なイタリアンレストラン、LaGiaraの姉妹店です。メニューも少し似ています。店内は狭いけれど、落ち着いた雰囲気が漂っています。イタリアの耳慣れたBGMもまたいいです。   ランチセットはメインディッシュ+100で、パン、(スー...
 
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台北遠東國際大飯店40階にあるアジアでも有名なスパ
台北で楽しみにしているものの1つがスパ。台湾遠東国際国際大飯店「雲天芳泉」を予約。「雲天芳泉」はシャングリ・ラファーイースタンホテルの40階に位置するだけあって眺望は抜群。日常とは切り離した時間を味わえる。 今回は、身心療程(ボディマインド...
 
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丁寧かつパワフルな技術
MRT善導寺駅から徒歩5分ほどの所にある華山健康養生会館は、どしゃ降りの雨の中見つけたマッサージ店。目立った観光スポットのない、忠孝東路沿いにある小奇麗な店。平日の午前11頃、ふらっと入ってみると客は誰もいなかった。従業員は女性が3人ほ...
 
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強めのマッサージがお好みの方向け
マッサージ天国台湾。ホテルコンシェルジェお勧めの「櫻花男女健康生活館(SAKURA)」へ。2004年にオープンした台湾式マッサージ屋さん。煌びやかなパンフレットからも想像する雰囲気とはちがい薄暗い店内。少し肌寒い。規模は大きく、オープン時には...
 
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孫文の誕生100年を記念し建てられた記念館
孫文の生誕100年を記念してたてられた「国父記念館」。MRT板南線国父記念館駅を降りてすぐのところにある。建物の正面玄関を上がり中に入ると、高さ6メートルの孫文の像が見られる。中には、建国の父である孫文の遺品や著作物、革命の奇跡などが展示さ...
 
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週末土、日に行われる「宝石市場」
建国假日玉市は、建国南路と忠孝路から仁愛路の交差点一帯の建国路の高架下の駐車場で週末土、日に行われる「宝石市場」。買う目的でなくても行ってみると面白い。建国假日玉市の出店一軒の大きさは畳一帖ほどで、水晶、虎目石の数珠のブレスなど...

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