頂上魚翅燕窩専売店

Ding shan gyu chi

ディンシャンユィチー

頂上魚翅燕窩専売店

 0/0人  |  人気指数 1,435

お気に入りに追加:1
  • 頂上魚翅燕窩専売店住所(日本語)住所(日本語): 

    台北市新生南路一段121号

  • 頂上魚翅燕窩専売店住所(現地語)住所(現地語): 

    臺北市新生南路一段121號

  • 頂上魚翅燕窩専売店電話電話: 

    02-2773-7201

  • 頂上魚翅燕窩専売店営業時間営業時間:  未入力
  • 頂上魚翅燕窩専売店定休日定休日:  未入力
  • 頂上魚翅燕窩専売店日本語/可・不可日本語:  未入力
  • 頂上魚翅燕窩専売店カードカード:  未入力
  • 頂上魚翅燕窩専売店ホームページホームページ:  未入力

おいしいフカヒレを食べるならここと言われるぐらい有名なフカヒレ専門店

頂上魚翅燕窩専売店

おいしいフカヒレを食べるならここと言われるぐらい有名なフカヒレ専門店。日本人も数多く訪れるレストランである。実にきらびやかな内装。いろいろなところが黄金色で、まぶしいぐらい。店員さんも若い女性で、みんなしっかりお化粧もして、笑顔もすばらしい。

メニューは看板に書いてある通り、メインがフカヒレとツバメの巣。他にカニや鮑なども料理もある。簡単な野菜炒めの料理も1500元と強気な値段設定である。
頂上魚翅大、中、小がある。フカヒレは最高級の尾ヒレ部分のみを使用しているそう。水に浸けて、洗って、蒸して、最後は煮込んで出来上がりますが、なんと7日もの時間を費やしてできるそうだ。今回は小さいサイズを注文した。熱々に煮立てられたフカヒレのスープ。フカヒレの量はとても多かった。こんなにたくさん入っているなら、この値段でも安い。大きなしいたけもスープの旨みを吸って、おいしかった。フカヒレスープに入れて食べる、ホットソースとコリアンダー。ホットソースはスープの味が変わってしまうのでお薦めできない。頂上炒飯。ネギ、 蟹、シイタケなどが入っている。お米はおこわのようにもっちりしていた。味はしっかりついていて、噛むともっと深い味がする。後を引く味で、おいしいです。満腹感がかなりあった。デザートの甘い梨はサービスであった。他のお客さんもみんな1人1つフカヒレスープを堪能していた。フカヒレをお腹いっぱい食べたい方にお薦め。店員さんの対応もすばらしかった。お会計8580元(上記すべて)日本円30030円。

頂上魚翅燕窩専売店のオススメメニュー

編集履歴

・野菜炒めの料理
・頂上魚翅(フカヒレ)大

・頂上魚翅(フカヒレ)中

・頂上魚翅(フカヒレ)小

   

facebook twitter Share on Google+
この記事と同じテーマ(忠孝敦化・復興・海鮮料理)の記事に2名の編集者が参加しました!
Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
※上記の内容は事情により変更される場合もございます。あらかじめご了承ください。

最近見た記事
一覧見る