韓国ではトックをよく食べる。とくにチュソク（秋夕・旧暦８月15日）にはよく食べられ，日本でいうおはぎの感覚である。トックとは餅のことである。ケーキやクッキーなどの洋菓子に対して，韓国では伝統菓子にトックを使ったものが多い。材料には小豆を使うことが多く（餡にするのではなくそのままの形で使う），カボチャも使われる。甘いもの好き韓国にあって，伝統菓子は甘さを控えている。野菜など素材の味を大切にしているので素朴だが濃厚な味がする。ケーキのように膨らませている菓子と違い，餅ゆえ凝縮した菓子なので，体積の割にお腹にもたまるので，２個も食べればお腹がいっぱいになる。テイクアウトのできる店も多く，個1000ウォン～。明洞では，旧明治座の近くにある「米丹」で手軽に買える。日本語も片言で通じ，夜は９時過ぎまで営業している。
住所(日本語) ：
住所(韓国語) ： 서울특별시 중구 태평로1가 84 서울파이낸스센터 지하2층
電話番号 ： 02-779-3983
営業時間 ： 10:00～21:00
休業日 ：
クレジットカード ：
日本語 ：
ホームページ ： www.e-midan.com
- 記事最終修正日時:
- 2008.12.11 11:58
- hiro22
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