マカオ半島南部グルメ

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統治時代のマカオ総督府でシェフを務めたオーナーのお店
韓国のガイドブックにも載っているポルトガル料理の店。オーナーは統治時代のマカオ総督府でシェフを務めたこともあるという。本格的なポルトガル料理がいただける。セナド広場すぐという場所ながら、一歩入ったところなので、落ち着いた雰囲気で...
 
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 0/0人   人気指数:2,441

地元人にも人気の飲茶
セナド広場から、グランドリスボアで左折して徒歩圏内。ビバリーホテル向かいに位置する「聚龍酒家」で飲茶ランチを。店内はかなり広くて、地元の人もたくさん訪れているようだ。大体5-6人のグループで来ていて、点心だけじゃなく大皿の料理もいろいろ頼...
 
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ローカルな餃子屋さん
店名が「北京水餃」というだけあって、水餃子を食べてる人がほとんどだ。そんな中「鍋貼餃子」と書いて、焼き餃子をオーダー。水餃子ならすぐに出来上がるが、焼き餃子はかなり待って出来上がり。本場の餃子は具がびっしりと詰まっていて、皮はモッチモ...
 
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財布がピンチでもお腹いっぱい
中国や香港・マカオで餃子といえば水餃子や蒸し餃子が一般的だが、セナド広場北から東に進みダイソーの先の郵便ポストがある角を右に入った突き当たりにある『餃餃鎮』は水餃子や蒸し餃子は勿論、日本人に馴染み深い『焼き餃子』まである餃子専門店。最...
 
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気軽に、ちょっと贅沢に・・・
ヘンリーズ・ギャレーは大抵のガイドブックには載っているマカオでは老舗に分類されるレストラン。元船乗りだったというオーナーが世界中を廻って味わった料理がヒントになっているという。そのため、『○○料理』という所謂カテゴリーに分類されない無国...

1~5件のトラベルノートを表示/全24件

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