小スンダ列島グルメ
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0/0人 人気指数:3,011
- DFSギャレリア・バリ内にある日本食レストラン「海斗(KAITO)」
- DFSギャレリア・バリ内にある日本食レストラン「海斗(KAITO)」をご紹介。お店は、DFSギャレリア・バリの2階、いちばん奥にある。テーブル席と座敷席に分かれている。(分煙なし、喫煙可)寿司カウンターもあり、日本の雰囲気が味わえる。日本食...
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- バリ島のお食事にはカチャン!
- バリ島での食事に欠かせないもの、カチャン=ピーナッツです。サテリリ定食にも、アヤムタリワンにも、ナシアヤムにもブブールにも、もちろんナシチャンプルにも欠かせないおかずの1つなんですね。他にも、サテやガドガドのソースとして使われてる重要...
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- バリ島にあるうまくて安いイタリアンやその他ヨーロッパの料理レストランの一つ
- バリ島には、うまくて安いイタリアンやその他ヨーロッパの料理レストランが数多くある。そんな中のひとつ「ソリッソ(SORRISO)」は。スミニャック地区の、イタリアンレストラン。スペイン料理レストラン「ラ サル(LASAL)」と同じDRUPADI通りに...
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- サヌールにあるシンプルなお味で人気のシェフ・マッシモのお店
- イタリアンレストランの「マッシモ」は、サヌールビーチ沿いを南下していくとある。ここのシェフ・マッシモさんは、同じサヌールのダナウ・タンブリガン通り沿いにある「ザ・ヴィレッジ」のシェフだったそう。「ザ・ヴィレッジ」は、ちょっと敷居...
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- インドネシアのジャワ島出身のお肉や魚の串焼きサテ
- 「サテ」は、インドネシアのジャワ島で移民料理を改良した食べもので、シンガポールやマレーシア等の各東南アジアでも食べられる。元々は、インドネシア料理で、バリ島にも数多くの「サテ」屋台がある。「サテ」とは、お肉や魚を串焼きにした...
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- フォーシーズンホテル・アット・ジンバランにあるえらくお洒落な雰囲気のレストラン
- フォーシーズンホテル・アット・ジンバランにある「PJ's」というレストランはJTBのクーポン(60ドル)を使って予約出来る。タクシーでフォーシーズンへ向かうと、走る事20分運賃450円でフォーシーズンに到着。えらくお洒落な雰囲気で沖には着陸する...
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- ウルワツ通りにある人気急上昇のインドネシア料理レストラン
- ウルワツ通りにある人気急上昇のインドネシア料理レストラン「ワルン・マック・ジョー」をご紹介。場所は、ジェンガラケラミックからGWKに行く途中の右側にある。GWKの手前約200m。ご飯時は、バイクや車で駐車場がいっぱいになる。お店は1、2階席+屋...
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- クロボカン北部のなんてことない狭い道沿いにあるワルン
- クロボカンにある「ワルン・ゴシップ」直訳すると噂のワルンって感じの意味。その噂のワルン、クロボカン北部のなんてことない狭い道沿いにあるワルンなのだが、外国人客で大賑わい。店内も半屋外の造りが小粋でいい感じ。 さて、ここへ来たら...
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- バリ島で美味しいレストランのナンバー3に入るスペイン料理が「ラ・サル」
- バリ島で美味しいレストランのナンバー3に入るスペイン料理が「ラ・サル」。スミニャックのメイン通りから外れた場所に、突如現れる一軒家風のスペイン料理屋。スペイン出身のサーファーオーナーの拘りのお店。テラス席と屋内席と分かれる。店内の...
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