はやし

CausewayBayにある日本料理屋「はやし」。堀座敷の個室があり、とても良いかんじである。ランチセットの定食は100HK$くらいから。今回オーダーしたのは「一汁二菜」というもの。値段は140HK$＋10%サービス料。30種類の料理の中から2品選べて、小鉢と漬物、ご飯に味噌汁、デザート、そしてコーヒーか紅茶のセットだ。本日のお魚「鯛の塩焼き」と「茄子と生麩の揚げ出し」をチョイス。他には、れんこんまんじゅう、牡蠣フライなどなど。「一汁三菜」もあり、こちらはおかずを3品チョイスできる。デザートはオレンジのゼリーとアイスクリーム。こちらもおいしい。「はやし」は、ランチとしてはお値段もそれなりですが、個室でのんびり出来るし、大満足の内容だ。ただし個室は1つしかないので、事前に予約をした方が良いだろう。夜メニューも充実の品揃えであるので、夜に行っても楽しめるだろう。一品一品がそんなに量が多くないので、たくさんの料理をいただける。正統的な日本料理が食べたくなったら、「はやし」がオススメである。

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