グアム - B級グルメ・インスタント食品

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日本人の口にも合うグアムのチリソース
今回は「ホーメル」の瓶詰め「チリソース」。こういう割れ物を持って帰るために日本から梱包材のプチプチシートをわざわざ持参した。 ペンネを茹でてこのチリソースを絡めていただいた。味は、豆の入ってないチリコンカーンだった。初めて食べ...
 
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自宅でグアムのチャーハンを手軽に
今回ご紹介するのはフライドライスの素。そもそも、フライドライスってなんだろう。詳しくは知らないが、東南アジア系の炒飯のようなもの(多分)。グアムにはフィリピン系の方が多いのでスーパーでもこのような商品が目立つ。 卵・玉ねぎ・人...
 
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j自宅で簡単チーズケーキ
今回作ったのはチーズケーキゼリーで有名なJELL-Oから出てるチーズケーキの素です。箱を開けると袋が二つ。ひとつはケーキの台になるクラスト。もうひとつはメインになるチーズ部分の粉。まず最初にバター大匙5と砂糖大匙2とクラストを混ぜる。よ...
 
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グアムのスーパーで見つけたインスタントのパスタ
インスタントのパスタ「クリーミー ガーリック シェルズ」。 クノールとリプトンのマークが付いてる。英語で書かれているし失敗もしたくないので翻訳ソフトを使って作り方を調べる。水1と3分の2カップ、牛乳2分の1カップ、マーガリン大匙...
 
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  JELL-O

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グアム流ゼリーの素
グアムのお土産シリーズ。ゼリー好きの人にはたまらないであろうJELL−Oのゼリーの素。グレープとレモンの2種類を購入。今回はグレープを作った。 ボウルに粉と熱湯2カップを入れよく混ぜる。「作り方」には2分混ぜてよく溶かすと書い...

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