フランス旅行

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高級ガラス製品が生まれた街
高級グラスで有名なバカラ発祥の地「バカラ」の街は、フランスのロレーヌ地方にある。1764年戦争で衰えた経済をなんとか復興させようと、フランスロレーヌ地方の司教ラバルが当時の国王ルイ15世に、ガラス工場の設立を認めてほしいという懇...
 
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  YEN
YENの地図

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日本の蕎麦が味わえる蕎麦専門店
サンジェルマン・デュプレ駅近くにある日本料理店、YEN。パリで蕎麦といえばここだ。店主は、山梨県出身で脱サラをしてパリで蕎麦屋を開いたそう。パリの日本食やにあるそばとは違う、日本の蕎麦が味わえる蕎麦専門店だ。店内はフランス人と日本人で...
 
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もとセヴィニエ夫人の住居
カルナヴァレ館は、1545年に立てられたルネッサス様式の建物。もとセヴィニエ夫人の住居であった場所で現在はペリ歴史博物館として公開されている。彼女はポンパドール夫人とならぶ有名サロンの主。当時、隆盛を極めたサロンの様子もカルナヴ...
 
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パリの中でいちばん美しいパッサージュ
パリにはの日でも楽しめるガラス屋根に覆われたアーケード街『PASSAGE』(パッサージュ)がたくさんある。日本でいう商店街とは全く違い、線路下ではないけれど、駅近くにあるアーケード街のおしゃれ版といったところだろうか。そんなパッサージュのひと...
 
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ランチは15ユーロでおなかいっぱい
オテル・ド・ヴィルのBHVからほど近いところにある、ラ・プチ・ピカードLePetitPicardは地元で人気のフレンチレストラン。昼間のランチタイムはムニュ(セットメニュー)15ユーロのみ。「本日のおすすめ」か、リストに載ってるアントレ(前菜)、プラ...
 
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良質の天然植物油で作られるマルセイユ石鹸
マルセイユは石鹸の原料である良質な天然のオリーブ油やパーム油の産地であり、地中海に面した立地条件から、同じく石鹸の原料となる塩やバリラ(アルカリ性海藻の灰)も豊富でした。そのため古くから石鹸が製造されていました。真のマルセイユ石鹸...
 
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冬季オリンピック第1回大会の開催地
シャモニー・モン・ブランは、いわずと知れたヨーロッパアルプスの最高峰モンブランの山すそに広がる街。街の標高は1036メートルであり、登山とスキーのリゾート地としても有名。単にシャモニーとも呼ばれることも多い。西ヨーロッパ最高峰の...
 
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おしゃれな看板
おしゃれな街パリには、おしゃれな看板がたくさんある。かわいらしいものからデザイン性のあるモダンなもの、歴史を感じさせるレトロなものなど実にさまざま。それだけでもアートになってしまう、そんなパリの看板を集めてみた。   ...
 
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ルネッサンス建築の集合体
リヨン歴史地区じゃ、フランス南東部、リヨン市西部に位置する石畳の街並みが残る旧市街から、クロワルースにかけての地域をさす。1998年12月にユネスコ世界文化遺産にも登録された。リヨンは、紀元前1世紀にはすでにローマの植民地として...
 
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リール発祥世界規模のパン屋さん
フランスの老舗ベーカリー、ポール。19世紀の終わり、北部の街リールに開店。5代目のフランシスさんは、大規模なパン工場を創設し、ムーランブルーの名前で、百官店に卸売を始める一方、伝統的なパン製法つまり19世紀当時の小麦を契約栽培し...

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