中国グルメ
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- 黄浦江両岸の景色を眺めながらの本格的な湖南料理が味わえる
- 湖南料理の「望湘園」でディナー。上海市内の宿泊するホテルの最寄り駅、南京西路駅から地下鉄で二駅の、南京東路駅近くのショッピングセンター「宏伊国際広場」の6階にある、地元の人に人気の行列のお店である。オープン時間に合わせて行ったためと、平日...
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- 各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的
- 九江路にある「鮮墻房」。こちらの料理は、各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的。特に子豚のあぶり焼きが人気で、結婚式などにもかかせない料理のため、料理をテーブルに運んでくる際の演出も面白い。 なんと800席、個室は18室もあり、各種宴会...
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- 上海市内だけでも数十店舗ある中国式ファミレス
- 「一茶一坐」は、上海の餐館といっても日本のデニーズやスカイラークのようなファミレスで、上海市内だけでも数十店舗ある。北京や天津、南京などにもやはり何店舗もある全国チェーン店。 火鍋類も沢山あり自分で中身の組み合わせが出来て便利です。 餃...
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- 台湾から来たケーキ専門店
- 某サイトに出ていたケーキ屋を探しに行った。大沽路にあるその店は、近隣にレストランやカフェが軒を連ねて、通りの裏側には公園もある。お目当ては「カブラー」。台湾のケーキ屋さんらしい。お店に入ると、なんだか店内が薄暗かった。ショーケースの前に...
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- 美味しいカジュアルイタリアン「Nolita」
- 「かわいい」という名がぴったりのカジュアルイタリアンレストラン「Nolita」。 味も雰囲気もよい上海の人気レストランです。
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- 上海蟹だけでなく他の料理も一級!
- 蘇浙匯に上海蟹を食べにいった。蘇浙匯は、上海ではそこそこキレイなレストランで、時間帯のせいか、とにかく超満席!以前はそんなに混んでなかったので、予約もせずに行ったが基本的に大勢で食事に来る中国人(白人さんも多かった)用の席が多く、2~4...
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- 上海No.1レストランの名を持つ浦東シャングリラホテル内レストラン
- 浦東シャングリラホテル内にある「イーカフェ」は、上海No.1レストランに選ばれたこともある人気レストラン。 10のクッキングステーションにて、中華、和食、インド料理、エスニック料理、中東料理や西洋料理などが楽しめます。
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- 5店舗ある香港料理専門店
- 「香港粗菜館」。上海市内に4店舗、蘇州にも1店舗あるが、今回は共和新路666号中土大廈酒店3Fの店へ行った。最初に運ばれてきたのは、上がクラゲで下は貝という料理。次はヨーカンのようなものが運ばれてきたが、カボチャで作ったものだそう。そう...
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