海東ヘムルタン

ヘドンヘムルタン

hedong haemultang

해동해물탕

4.5/2人

海鮮西面

ノートを編集した人

釜山市釜山鎮区釜田2洞512-25
（住所/現地語）부산시 부산진구 부전2동 512-25
（住所/英語）未入力
051-819-8389
（FAX番号）未入力
7:00-24:00
年中無休
（クレジットカード）可
（駐車）無し
（日本語/可･不可）可(一部)/日本語メニュー:有
（ホームページURL）未入力

シーフードなら何でもお任せ

ロッテホテルのすぐ裏という好立地にある「海東へムルタン」。朝7時から営業してるので、朝食を食べに行かないわけにいかない。朝早いというのに店内はアワビ粥を食べに来た人でいっぱいだ。朝はやはりあっさりお粥が人気で、昼以降は海鮮チヂミや海鮮鍋が人気である。

海鮮は勿論、蔘鶏湯もメニューに並ぶ。聞くと、以前に蔘鶏湯の専門店だったそうで、蔘鶏湯も隠れた人気メニューとのこと。特にアワビが入ったアワビ蔘鶏湯は、絶品だ！アワビと蔘鶏湯を一度に両方楽しめまるのでオススメ。

店員さんは日本語はあまり話せないようですが、日本語メニューはあるので、注文には問題ない。

参考資料: http://mon83.jugem.jp/?eid=529

海東ヘムルタンの基本画像

メニュー

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海東ヘムルタンの人気メニュー紹介

日本語	韓国語	韓国語読み	金額
アワビ蔘鶏湯	전복삼계탕	チョンボッサムゲタン	17,000ウォン
アワビ粥	전복즉	チョンボッチュク	10,000ウォン
アワビ粥（特）	전복즉（특）	チョンボッチュク（トゥク）	15,000ウォン
蔘鶏湯	삼계탕	サムゲタン	10,000ウォン
石焼ビビンパ	돌솥비빔밥	トルソッビビンパ	6,000ウォン
味噌鍋（テンジャンチゲ）	된장찌개	トェンジャンチゲ	6,000ウォン
もやしクッパ	콩나물국밥	コンナムルクッパ	4,000ウォン
海鮮鍋（中）	해물탕（중）	ヘムルタン（チュン）	25,000ウォン
海鮮鍋（大）	해물탕（대）	ヘムルタン（デェ）	35,000ウォン
アワビのバター焼き（中）	전복빠다야끼（중）	チョンボッパダヤキ（チュン）	25,000ウォン
アワビのバター焼き（大）	전복빠다야끼（대）	チョンボッパダヤキ（デェ）	40,000ウォン
生タコ鍋（2人前以上～）	생낙지볶음	センナクチポックン	9,000ウォン
タコ鍋（2人前以上～）	낙지볶음	ナクチポックン	5,000ウォン
タコの刺身	생낙지회	センナクチフェ	25,000ウォン
海鮮チヂミ	해물파전	へムルパジョン	15,000ウォン

海東ヘムルタンの人気メニュー食べ方

【体験談】

普通の海鮮鍋ではつまらないので今回は活きダコ鍋にチャレンジ！１人前9,000Wで２人前～注文出来ます。生きたままのタコが入ったお鍋が用意され火が点けられました。ちょっと可哀相かな～と思っていたら、タコさんも突然熱くなってビックリしたのか、まず足がにょろにょろ。タコは店員さんが食べやすいようにチョキチョキカットしてくれます。さっきまで生きていたタコは柔らかくて美味しい！
焼き上がりまでに時間がかかったようでタコ鍋をほとんど平らげた後に持ってこられましたが、これがま～デカイ！海老やイカがたっぷり入っていて、ちょっと柔らかめのパジョンです。味はいいけど、さすがに大き過ぎて完食は出来ませんでした。