ホーチミン旅行
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- 最上級の癒しを得られる、ホテルスパ
- ホーチミンへ行った際に伺ったグランドハイアット サイゴン 「Xuan SPA」です。 外観は、オフホワイトを基本とするコロニアル建築の建物で、とても素敵でした。周囲にも高級ホテルがたくさんありますが、ひと際目立っています。ベトナムの...
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- エステの老舗
- エステの老舗、QI サイゴン 資生堂サロン＆スパ。ホーチミン市内というよりも空港寄りにあるのでちょっと不便。2008.12に閉店してオムニサイゴンホテル内のQiは営業してるよう。 とにかく、丁寧＆激安プライスに驚きの連続。コースも色々。 オ...
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- ついつい長居してしまうカフェ。
- カフェパタシューでしばし休憩。カヌレは黒糖のお味。最初はちょっと疑問のある味だったが最後は馴れた。アップルのタルトパイはけっこう具がいっぱいで甘さ控えめでおいしかった。 ベトナミーズコーヒーは、なんとまあ、機械仕立て。だから練乳...
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- 窓から見えるホーチミンの美しい夜景もご馳走の一つ
- シェラトンホテルの２３階にあるレストラン「Signature」。２３階からの見事な夜景を見ながらの食事を楽しめるレストラン。ステーキやシーフード料理を提供している。今回、お料理はアラカルトで注文したが、どれも美味でお肉は神戸牛や黒豚もあっ...
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- 現地在住外国人に人気のレストラン
- ベトナム料理と言うと日本人におなじみなのは米の麺『フォー』や生春巻だろう。ホーチミンで秘かにお勧めなのはシーフードである。海に近いホーチミン､新鮮な魚介類が豊富なのだ｡地元民に人気のこちらは「ゴックスーン・マリーナ」。ゴックスーン・マリ...
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- ホーチミンにある、洗練されたフエ料理のレストラン
- フエはベトナム中部にあって、かつて阮王朝が都とした町です。この王朝が全国から料理人を集め腕を競わせて宮廷料理を作らせたという歴史があり、それを庶民化させたのがフエ料理だそうです。ホーチミンでそのフエ料理を食べさせてくれる店に今回は行き...
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- 生春巻きを作るのにとっても便利なグッヅ！
- ホーチミンで見つけた「RicePaperMould」。 生春巻きを作るときに非常に便利なのです。 円盤一枚一枚がザルの目のようになっています。そこへRicePaperを一枚置き、そして円盤を置き、さらにRicePaperを一枚置き、そして円盤を置くという...
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- ホーチミンの気候・四季・格好
- ■ホーチミンの気候 ベトナムは全体的に高温多雨で、熱帯モンスーン気候に属しているうが、縦に長い国なので地域によって気候差は大きい。 特にホーチミンは北部とは違い、四季がなく1年中夏で、雨季と乾季に分かれている。 &nbs...
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- コムガーハイナムのお店
- 18TranHungDaoにあるコムガーハイナムのお店「ＶＡＮ ＸＵＯＮＧ」。デタム通りの近くにある。ＶＡＮ ＸＵＯＮＧのソースは２色。ほうれん草のにんにく炒め２５０００ドン（１００円）、たまごスープ２５０００ドン（１００円）、麻婆豆腐４５０...
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