Le Toit Gourmand

ホ―チミンでフレンチならここが一番美味しい、と何人かの方から聞いて気になっていた
空港の近くにあるレストラン「Le Toit Gourmand」
先日やっと行って来ました。
Tan Binh区にあるお店は想像していたよりカジュアルな雰囲気。
入ると壁一面にワインが飾られていました。
メニューは前菜から３品。メイン１品をチョイスするコース。
気さくな雰囲気のシェフ自らお勧めの、牛頬肉とフォアグラのソテーやカニのタルタル等を頂きました。
この三品＆メインとは別に、コースの始めに出されたクリーミースクランブルエッグのアミューズも
トリュフの香りが良くて、自家製パンに至るまでどれをとってもかなり美味しかったです。
そしてメインを食べ終わったところで、サーブされるのがこの自家製チーズ。
トリュフチーズにペッパーチーズ、ネギのかかったチーズetc。
凄い量が出てくるのですがこれがまたなんとも美味しい! いくらでもワインが飲めそうな感じです。
あまりに美味しくて買って帰る事は出来ないのか聞いてみるとOKとの事。
ただ、買いに行くには場所が少し遠いのが難点・・と思っていたら、
なんとこのお店、１２月に２区に移転するそうです。それならすぐ買いに行ける～♪
さてこのワインとチーズを堪能させて頂いた後はデザート。
これまたとっても美味しくデザートの後は食後酒のコニャックがボトルで出てくるというサービス満点のコース。
これだけ出てきてコースのお値段はUS$40でした。　
ランチもあるそうですが、お昼も夜も同じお値段のこのコースオンリーのようです。
ホーチミンで美味しいと言われている、うちのすぐ近くのお店等何店かフレンチのお店に行きましたが、
お料理もデザートもチーズも、個人的にはここが一番美味しかったです。
Le Toit Gourmand
31/4 Hoang Viet P4 Q.Tan Binh
Tel:84-8-38117672
１２月からは2区のAn Phuに移転するそうです。
18 Tong Huu Dinh,Q2