台北市旅行
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0/0人 人気指数:2,760
- だしがよく効いていてさっぱりとしたスープがおいしい。
- 九分の名物、魚羹湯は、サメのすり身に小麦粉をつけて練った後、細長く切って鍋で煮たスープのこと。阿婆魚羹はその魚羹湯で有名なお店だ。お客さんがいつも一杯の店内では、やはり魚羹湯が一番人気らしい。大きな釜から次々とスープが器に注がれ...
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- 世界で一番おいしいタピオカミルクティー
- 公館の超人気店「陳さんのタピオカ屋」。ちょっと神経質そうなおじさんの看板が目印だ。陳さんのタピオカ屋は超人気店ゆえ、常に行列。並ばずしては味わえない特別なお味なのだ。売れる量が量だけあって、牛乳のゴミも半端ない量である。タピオカ...
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- オーナーは北インド出身!天母にあるおいしい印度料理屋
- 天母においしいインド料理があると噂をずっと前から耳にしていました。 オーナーは北インド出身の方。台湾人の奥様と結婚されて台湾に居住地を移したそうです。店内はあまり大きくはありませんが、上品なインテリアが素敵です。インド料理のレストラン...
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- 東京の有名レストランNOBUからシェフを6人ヘッドハンティングして作ったレストラン
- 東京の有名レストランNOBUからシェフを6人ヘッドハンティングしてきたそうです。ここも、そのNOBUと同じフュージョン式和食料理。世界中から探し集めた高級食材と台湾本土の食材を使って、お皿に西洋の華麗さと禅の心を表しているそうです。お...
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- 30年以上営業している老舗の有名レストラン
- 30年以上営業している老舗の有名レストラン。最近はデパートの地下などにも支店を出している。古代風な外観が目立つ。中は2階建てになっていて、広々として快適。厨房がガラス張りになっていて、中で大勢のシェフが餃子などを作っていた。1階に小菜と...
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- 韓国華僑の姉弟が経営している韓国料理店
- 韓国華僑の姉弟が経営しているお店。弟の方は有名な歌手だそうです。店内は一昔前のインテリアですが、掃除が行き届いていると思いました。 メニューは焼肉からサムゲタンなど、韓国料理を代表するものは揃っていると言っていいでしょう。今回...
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- 1階1階のテーマが違う5階建てのレストラン&バー
- 5階建てのレストラン&バー。1階1階のテーマが違うそうで、1階ずつ登って写真を撮りました。どの階の内装もとてもすてきですが、特にびっくりしたのが屋上! ここはまさにリゾート。今にも海の音がしてきそうな、そんな場所でした。良く貸切でパー...
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- 知る人ぞ知る、お茶好きの集う店
- 向かったのは重慶南路三段。普通のマンションの2階にある、「九壺堂茶荘」。名前だけは聞いたことがあったが、知る人ぞ知る、お茶好きの集う店である。サロン九壺堂茶荘の一室に入ると台北のお茶好きマダムが3人と背広の紳士が1人、小姐のいれるお茶...
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- きれいで広々とした麺類のお店
- 南門市場の真後ろにある涼麺のお店「邢記」。お店は最近オープンしたのか、改装したのか、きれいで広々としている。メニューを見ると麺類や小麦粉で作った料理がほとんど。 鴛鴦(小)中には3種類の麺が入っていた。涼麺、涼皮、麺筋。麺筋は歯ごたえが...
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