許記

シュージー

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師大夜市にある焼き小龍包を1日1000個を売り上げる大人気店

師大夜市近くでお茶をしていたので、混む前に師大夜市へ。16時ぐらいから営業している生煎包屋台「許記」が気になっていたので寄ってみた。生煎包は焼き小籠包。上海に旅行した時にはまってしまった食べ物。お店は大人気ですごい人だかり。番号札を取って、番号が表示されたらオーダーする仕組みだけど...番号表示は5番単位で近くの番号が表示されたら、そのあたりの番号を持っている人が群がる。並んだりしないところがすごいなぁ。並んだ方が早いと思うのに。(このオーダーの仕方は親切な台湾人が教えてくれました)私たちは番号札をとってから、他の屋台を見物。生煎包を買った後に移動して、いろんな種類のものを買って、みんなでシェアする食べ方だと、いっぱい食べることができるので嬉しいどれもおいしかったぁ。しかし、改めて見てみると色は地味。

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