中央市場生猛活海鮮

台湾の居酒屋？に行ってきました。新鮮な魚をリーズナブルに食べられるお店です。こちらでは日本ほど新鮮な魚が手に入りにくいので、こういうお店はありがたいです。そとの生簀などに入っているシーフードを注文したい場合は、お店の人に伝えなければいけないので北京語ができる友達と一緒に行きましょう。

どんな味付けにしたいかなど調理方法が分からない場合はお店の方がいろいろアドバイスしてくれるので、安心です。ご飯やタレなどは自分でよそったりします。ビールやジュースなどの飲み物も自分で取ってくるスタイルです。台湾料理以外に、刺身などもあります。生簀の魚を２種類にえび、他にいろいろ頼みました。蝦は新鮮なので、シンプルに蒸してもらいました。唐辛子を入れた醤油につけて食べました。新鮮なので甘くておいしいです。イカの口の揚げたもの、このころころ丸いのがイカの口です。こりこりしています。塩コショウの味付けです。ピーナッツと一緒に揚げてあります。鉄板豆腐。これは食べてないのでわかりませんが、醤油のこってりした感じがおいしそうですね。空心菜、高温で短時間で炒めた野菜はやっぱりおいしいです。三杯中巻有名な台湾料理、イカの炒め物です。ここのはおいしくなかったです。台湾式卵焼き、中にたくあんのような大根を干したものが入っています。台湾風のたくあんと卵がとってもマッチした一品です。青魚なんの魚なのかわかりません、、、しょうがと醤油の味つけだけでしたが、とってもおいしかったです。魚の蒸し煮こちらもなんの魚かわからず、、、白身魚です。こちらも魚がとっても新鮮で、身が甘かったです。セクシーなビール小姐を待っていたのですが、時間が早すぎて会えませんでした、、、ビール小姐はお客さんに自分のブランドのビールをアピールする女性。若くて、きれいで、スタイルの良い方が多いです。初めて来た台湾の居酒屋。家族連れも多くて、とってもにぎやかな雰囲気が楽しめました。お会計１４００元（上記すべて、他に台湾ビール何本か飲みました）日本円４９００円。