東門餃子館

Dong men Chinese Dumpling

ドンメンジャオジーグァン

東門餃子館

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ぺこさんのMyノート
ぺこ 

2010-05-28 15:41 編集

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東門餃子館

永康街にある餃子のお店。餃子以外に麺類、一品料理や鍋物などいろいろ豊富にそろっています。お店は広々としていて、鯉も飼っています。前菜鶏の足を辛く合えたものと豆干と小魚の炒め物鶏の足は辛さも程よく、美味しかったです。骨もきれいに取り除かれていました。酸菜白肉鍋酸菜の酸味がいまいち。お肉もあまり質がよくなかったです。タレはここオリジナルのタレにつけて食べます。胡麻の風味が足りないなあと思いました。麻醤麺胡麻の香ばしさが今ひとつ。麺も柔らかすぎです。豚肉水餃餃子の皮はそれなりにもちもちしてますが、豚肉の甘みがあまり感じられませんでした。葱油餅もう少し香ばしさがあるといいです。花素蒸餃ベジタリアンの餃子。味がなかった、、、どのお料理もいまひとつのレストランでした。お会計1122元(上記すべて)日本円約3927円。

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