シドニー旅行

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水揚げ量世界第2位の「シドニーフィッシュマーケット」!
シドニーにある「シドニーフィッシュマーケット」は、近海であがる新鮮な魚介類が沢山。ここは東京の築地につづいて世界第2位の水揚げ量をほこる市場でもあるのだ。シドニーフィッシュマーケットのおすすめはなんといってもカキ。新鮮でぷりぷりの...
 
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ボンダイビーチのオーガニック素材を使っているファインダイニングレストラン
シェフのお友だちオススメのお店がSean's Paranoma SMHのグッドフードガイドで去年まで2hatを獲得していた、このレストラン、今年は残念ながら、1hatにダウングレードされてました オーナー兼ヘッドシェフのパートナーが農場を経営し...
 
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  Pompei

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シドニー、ボンダイビーチのベストピザ
  TimeoutSydneyのSydneyTop10Pizza特集記事から1軒選んで行ってきました。ボンダイビーチにある、ポンペイというイタリアン。お店がだいぶ薄暗くて、一瞬お休みなのかと思ってしまいました。土曜のお昼でも、ちゃんと営業してました。...
 
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北京ダックが有名
北京ダックが有名な「B.B.QKing(バーベキューキング)」はチャイナタウンにある人気店のひとつ。汚い店内ながら西洋人にも人気の不思議なレストラン。夜遅くまで営業しているので夜出かけたいときにも便利。バーベキューキングで注文した料理をご...
 
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窓の外には絵のように綺麗なビーチ
波がほとんどない美しいビーチ、バルモラル(Balmoral)。そこにある白い建物、ザ・バザーズ・パビリオンはロケーション最高のレストラン。通された席は幸運にも窓側。店の奥の、ほの暗い席。窓の外には絵のように綺麗なビーチ。Cityから車で15分で...
 
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  PIER

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ローズべイにあるシドニーの有名高級シーフードレストラン
  Rose Bayにある、オーストラリアでもかなり有名な、シーフードのレストランPIER PIERは去年までは、シドニーモーニングヘラルドのグッドフードガイドの3ハットを獲得するレストランだった。 ハットは、ミシュランとかだと3スタ...
 
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東の地図

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チフレタワーにある老舗日本食レストラン
チフレタワーの老舗日本食レストラン、AZUMA 味にはかなり定評があり、刺身、お鮨、その他一品料理もかなり定評がある。   特にオススメが、しゃぶしゃぶ、東のしゃぶしゃぶのコースがかなり美味しい!!と噂があり、しかもかな...
 
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バゲットのサンドイッチならココ
シドニーのシティーで手軽にランチでフレッシュでおいしいバゲットサンドを食べるならココ ウィンヤード近辺のオフィスで働く人から絶大な人気を誇っているここのバゲットサンド オーナーは13歳のころから、ペーストリーシェフとして働...
 
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オージー式朝ごはんを味わえるカフェ
ロックスにあるVintagecafe(ヴィンテージカフェ)へ。ビンテージという名前だけあって、室内は石造り。雰囲気あります。最近ハマってる、エッグベネディクトwithサーモン。カロリーとコレステロール高そ!!でも、おいしい。このお店は特においし...
 
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豪華海鮮がおいしい店
ゴールデン・センチュリーは店内に水槽を設置し、いつでも新鮮な海鮮料理を提供している中華料理店。シドニーのこの店に行くようになってもうかれこれ10年近くになる。なぜかと言えば、海鮮が旨いのだ。シドニーの中華街にある、ゴールデン・セン...

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