ソウル - 鍋料理

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  神仙ソルロンタン（弘大店）
神仙ソルロンタン（弘大店）の地図

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 0/0人   人気指数：1,477

若者の街・弘大。神仙ソルロンタンで体を目覚めさせよう！
ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
 
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  陳玉華タッハンマリ
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 3.6/24人   人気指数：4,752

座席は約200席でもいつも満員の東大門にあるタッハンマリ屋！
韓国の鍋料理といえば辛くて赤いイメージがありますが、実は水炊きがあるのをご存知でしょうか？タッハンマリと言う直訳すると鶏一匹と言う料理は、名前の通り鶏を丸々一匹鍋にスープの中に入れ野菜と一緒に煮込んで食べる韓国水炊きです。鶏がらが...
 
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  ノルブプデチゲ(明洞1号店)
ノルブプデチゲ(明洞1号店)の地図

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 3.4/11人   人気指数：17,310

辛くてもついつい手が出るクセになるピリ辛味！
若者たちに人気のノルブプデチゲ！プデチゲとはスパムやソーセージなどが入ったお鍋のこと。ここ、ノルブプデチゲはノルブグループの持つチェーン店で、このほかにもノルブポッサム、ノルブハンアリカルビ（壺入りカルビ）など、韓国料理を専門にした店...
 
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  新湖
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 4.3/2人   人気指数：3,166

タラのおいしいお鍋。
冬においしい「センテタン」（タラ鍋）を紹介しましょう。   タラと言ってもマダラとスケソウダラがあってスケソウダラの鍋をセンテタン、マダラの鍋をテグタンと言うそうなんです。 私も最初同じタラ鍋と思っていたのですが、大きさ...
 
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  ナジュコムタン
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 3.9/2人   人気指数：1,418

鐘路３街駅からも近く24時間営業！コムタンのお店
コムタン・カルビ専門店 ここは、鐘路３街駅の５番出口からも近いコムタンが食べられるお店です。 店内は、明るく清潔で韓国の雰囲気が漂っています。 厨房前には、「初志一貫」と書かれたものもありお店の志がうかがわれます。 コムタンは、薄...
 
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  里門ソルロンタン
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 3.4/8人   人気指数：3,098

100年の伝統あるお店で　ソルロンタンを食べてみませんか？
※｢新・里門ソルロンタン｣へ移転 ｢新・里門ソルロンタン｣ http://www.utravelnote.com/seoul/food/imun   ソウルで最古、ソルロンタン一筋90年の専門店！ ソルノンタン(雪膿湯)はソルロンタンの古い呼び方で、ソルロンタ...
 
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  北村カマソッソルロンタン
北村カマソッソルロンタンの地図

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 3.7/2人   人気指数：2,488

大きな釜で作ったソルロンタン！
最近、観光スポットとして注目を集める北村にあるソルロンタンのお店「北村カマソッソルロンタン」。店名の一部「カマソッ」は「大きな釜」という意味である。中に入ると、3部屋に分かれて座敷の席があり、けっこう広い。 冊子になったメニューはな...
 
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  新村ソルロンタン
新村ソルロンタンの地図

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 0/0人   人気指数：3,031

さっぱりとしたソンロンタン
江辺駅近くにある24時間営業の「新村ソルロンタン」。ソルロンタンと鍋の店なのだろう。一応1980年創業のようだ。ソルロンタン、5500Wをオーダー。値段は普通だ。本場のソルロンタンの味付けは、塩と胡椒だけである。あとはパンチャンで出てるキム...
 
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  百年屋
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 4/1人   人気指数：1,904

豆腐好きには、とてもお勧めのお店
ガイドブック等でも取り上げられている有名店「百年屋」。スンドゥブ専門店のようで本館・別館・新館とあり、いつもお客さんで賑わう人気店だ。場所はソウルの中心街からは少し外れたところにあり、南部バスターミナルから徒歩10分ほどの場所にあ...
 
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  北倉洞純豆腐
北倉洞純豆腐の地図

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 3.5/4人   人気指数：3,369

昔からスンドゥブチゲのお店の多い場所での人気店です
地下鉄5号線の麻浦(マポ)駅から徒歩5分くらいのところにある「プッチャンドンスンドゥブ」。純豆腐というのは、水分の多くてやわらかいおぼろ豆腐のことで、あさりなど海鮮ダシのチゲ鍋にこの豆腐を入れたものを純豆腐チゲという。このお店がある...

1～10件のトラベルノートを表示／全83件

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