ソウルグルメ

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THE ダク(弘大店)の地図

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 4.8/1人   人気指数:1,870

日本のテレビに放送されたスタミナ鶏鍋のお店
唐辛子とニンニクが入った鶏のスープで鶏肉と野菜を煮込んだ鍋「タットリタン」が人気の鶏料理専門店。THE ダク弘大店は、地下鉄2号線、空港鉄道弘大入口駅から徒歩約5分のビルの2階にあります。 カフェのようなインテリア本当に鍋のお店?と思えるよう...
 
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シャオフェイヤンの地図

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 0/0人   人気指数:1,868

伝統的な中国しゃぶしゃぶ
韓国でも伝統的な中国のしゃぶしゃぶを食べます 韓国でも伝統的な中国のしゃぶしゃぶを食べます。   今日紹介する中国の伝統的なしゃぶしゃぶはソウルの弘大駅にあります。   お店の名前はシャオフェイヤンです。   中国のしゃぶしゃぶ...
 
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里門ソルロンタンの地図

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 3.4/8人   人気指数:3,098

100年の伝統あるお店で ソルロンタンを食べてみませんか?
※「新・里門ソルロンタン」へ移転 「新・里門ソルロンタン」 http://www.utravelnote.com/seoul/food/imun   ソウルで最古、ソルロンタン一筋90年の専門店! ソルノンタン(雪膿湯)はソルロンタンの古い呼び方で、ソルロンタ...
 
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明洞ヘムルタン・オモニチプの地図

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 2.1/13人   人気指数:4,100

元祖!明洞での海鮮料理はココです!
地下鉄4号線明洞駅から歩いて約7分の場所にあるここ、明洞ヘムルタン・オモニチプは今や韓国の代表料理の一つ、「ヘムルタン(海鮮鍋)」の元祖のお店!「オモニチプ」のオモニというのは韓国語でお母さんの意味。店主であるイ・ホジャさんはお店の常連...
 
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味加本の地図

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 4.2/35人   人気指数:4,613

健康を気にする方にオススメ!お粥と自家製伝統茶のお店
明洞駅から徒歩4分のお粥専門店『味加本(ミガボン)』は数々のガイドブックやネットで紹介されている有名店です。元々あった、お店から更に明洞メイン通りに近くなった、ソウルロイヤルホテル前に移転致しました。 社長をはじめ、スタッフさんの爽や...
 
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百済参鶏湯の地図

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 3.1/14人   人気指数:3,957

伝統ある百済参鶏湯
   韓国に来たら絶対食べておきたい!!食べ物の一つが参鶏湯です。スープの中に鶏が丸々一匹はいっているあの食べものです。見た目では、分かりにくけれど鳥の中には、高麗人参、なつめ、にんにく・・・と、栄養あるものがたくさん入ってま...
 
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全州中央会館の地図

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 3.8/18人   人気指数:4,515

48年の歴史を誇る、全州石焼きビビンバの元祖
焼肉や冷麺などは典型的な韓国料理のラインナップですが、明洞に来たならぜひ一度は食べておきたい料理があります。それこそここ、全州中央会館の全州石焼ビビンバ。実は私たちが良く知る石焼ビビンバを発祥させたのがここ「全州中央会館」なんです...
 
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 3.7/47人   人気指数:5,331

盧武鉉前大統領行も常連さんである参鶏湯専門店!
参鶏湯(サムゲタン)は、韓国の代表的スープで、若鶏もしくは丸ごとの鶏の腹を割いて、その中にもち米、栗、干しナツメ、高麗人参、松の実など薬膳料理の食材を詰め合わせた後、それを長時間煮込む。こちらのお店は、テレビの旅行特集などでもよく紹...
 
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チンジュチッの地図

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 3.6/2人   人気指数:2,929

食べ過ぎ・飲みすぎの次の日ぴったり!胃にやさしいテールスープ
このお店は、南大門市場の中にあるオックステール(牛の尾)の煮込みが有名なお店。場所が、カルチジョリム通りという食材を売っている区画の裏手にあるので、なかなか見つけ辛いところが難だが、探し回る価値のあるお店。スープは、白濁していま...
 
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明洞参鶏湯の地図

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 3.5/7人   人気指数:3,909

朝鮮人参やその他栄養満点!!一日元気に健康に!!
やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いのです。夏...

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