ソウルグルメ

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メキシコ×韓国のフュージョンタコスが定評のGrill5Taco!
お洒落なカフェやショップが建ち並ぶカロスキルエリアにあるタコス専門店「Grill5Taco(グリル5タコ)」。ポップなアートが飾られたカジュアルな店内、開放感あふれるテラス席、どちらも素敵な空間です! こちらのお店では、メキシコの伝統料理・タ...
 
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山菜や漢方をメインにした上品でヘルシーな韓定食
韓国料理といえばキムチを筆頭に刺激的なものが多いというイメージですよね。でも、実は韓国に唐辛子が入ってきたのは朝鮮時代の中期のことで、その前はヘルシーでさっぱりした山菜や穀物、豆類が食のメインだったのです。現代に不足している自然素...
 
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江南で食べる滋養強壮・精力増強料理
韓国の滋養強壮によい食べ物と言ったら思いつくのが、参鶏湯・補身湯(ポシンタン:犬の肉のスープ)・・・・他に、実は「どぜう」があるんです。 そんなわけで、興味津々、江南地区で人気の元祖原州チュオタン(ウォンジョ・ウォンジュチュオタン) へ。...
 
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在韓日本人に嬉しい、美味しい洋食屋さん
日本スタイルの美味しい洋食を食べに「Bistro6942へ」♪ここ、前からずっと気になっていたんですお。店がとっても可愛らしくて、ソウルにいることを忘れそうでした。久々の、ちゃんとしたイタリアンドレッシング&ポテトサラダ!スープもうま〜。本...
 
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東大門 うまいもの通りにあるカルビの美味しいお店
東大門歴史文化公園の近くにある『東大門 うまいもの通り』、たくさんのマッチブ(美味しいお店)が軒を連ねています。このうまいもの通りの一角にこちら『カルビワン』があります。店名カルビワンの『ワン』とは韓国語で王の意味。カルビ王という名前...
 
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麻浦カルメギの地図

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カルメギサルのお店
韓国で、豚肉と言えばサムギョプサルが有名ですが カルメギサル(横隔膜の近くにあるお肉)もオススメです!   カルメギサルは、とても柔らかくて脂身がほとんどなく サッパリしていて美味しいです。 お肉を味わった頃に、鉄板の...
 
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地元タクシーの運転手さんお勧め!のカンジャンケジャン!
有名なプロカンジャンケジャンに行きたかったのに、タクシーの運転手さんに誘導されるようにここへ。 でもまあおいしかったのでヨシとします。 カンジャンケジャンは一人前25000ウォン。 4人で行ってケジャン4人分とご飯、お酒を注文しました...
 
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清潭(チョンダム)のカジュアルダイニングバー
モダンな感じのカジュアルコリアン・ダイニングバーの『Pocha Prince』。そのチョンダム店 がこちらのお店です。 ポチャとは韓国の屋台『ポジャンマチャ』のこと。広々とした店内には個室、バーカウンター、テーブル席がありその日の目的によ...
 
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清進食堂の地図

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豚のプルコギとオジンオポックン(イカの甘辛炒め)の2メニューしかないお店
鍾路にある「チョンジンシクタン(清進食堂)」 豚のプルコギとオジンオポックン(イカの甘辛炒め)の2メニューしかないお店で、ぷりぷりのイカの写真にノックアウト!何も言わなくても人数分持ってきてくれるそうなのですが、「ハナハナジュセヨ(1...

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