トゥムブッ・タムブッ

トゥムブッ タムブッ

듬북담북

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okanekoさんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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24時間営業の人気プゴクッ専門店！

ソンルン駅から歩いて5，6分ぐらいにあるプゴクッ（干しスケトウダラのスープ）のお店、「듬북담북(トゥムブッ・タムブッ2号店）」です。24時間営業のようです。こちらの看板メニューは“メセンイプゴクッ（매생이북어국）”。メセンイは海草だけどあまり海臭くなくとろっとしていて、プゴクッのあっさりしたスープとあいまって胃に優しいです。ちなみにメセンイは血液サラサラになるみたいです。韓国料理は普通の料理にも医食同源の考えが行き渡っていて本当に興味深いですね！一緒にきたタマネギの酢醤油漬け？みたいなのも美味。あさりビビンパとか和え物もあるよう。江南エリアで胃に優しいごはんを食べたい時にとてもおすすめです！二日酔いにもいいですね。

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