土俗村

Tosokchon

トソッチョン

토속촌

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ユートラベルさんのMyノート

2011-01-20 14:00 編集

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・韓国では、「伏日(ポンナル)」といって、全国でいっせいにサムゲタン(若鶏の鍋)やポシンタン(犬肉の鍋)を食べる夏のイベントデー。日本で土用の丑の日にウナギを食べるのと同じようなもの。
・伏(복)の日は3回あって、初伏(초복)は7月15日頃、中伏(중복)は7月25日頃、末伏(말복)は8月14日頃。(7月から8月にかけてで、毎年変わる。)
・韓国のサムゲタン専門店は大忙し。

・夏バテを防ぐために、栄養のあるものを食べて暑さを乗り切ろうという意味が込められている。
・大概、女性はサムゲタンを食し、男性がポシンタンを食するのが普通だとかで、特に、薬膳入りサムゲタンが人気。

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