基本紹介編集履歴
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学生街のプデチゲはとってもリーズナブルです。
その名も「シンチョンプデチゲ」に入る。時間が時間だからか客は私のみだ。さて、プデチゲだが、店のおばさんが自ら水から拵えてくれる。
初めて食べたが初めての感じがしない。そりゃそうだ、たまに家で食べている辛ラーメンとあまり変わらない。葛きりやソーセージの類を入れれば家でもできそうである。概ね頂き、旨かったがラーメンだけ半分近く残す。
プデチゲとは韓国の軍隊で食べられてたから部隊チゲ説とか？、アメリカ軍にもらった物資で作ったチゲだから部隊チゲ説とか…？簡単に言うと、ソーセージとラーミョンとハムと餅が入った鍋です。
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