63ビュッフェパビリオン

63 BUFFET PAVILION

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2019-06-25 10:06 編集

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63ビルの地下１階に新しくリモデリングしオープンした63ビュッフェパビリオンは、ダイニングバー形式のビュッフェレストラン。いつもよりちょっと贅沢なお食事をしたい方にお勧めのレストランです。

高級感あふれるインテリアで落ち着いた雰囲気のなか、ゆっくり料理を堪能し、特別な時間を過ごすことができます。

63ビュッフェパビリオンは、Kitchen In Buffet / Café In Buffet / Shop In Buffetの３つのコンセプトで構成されており、韓国料理はもちろん、和洋中さまざまな料理からスイーツまで心ゆくまで楽しめます。

Kitchen In Buffet

各セクションごと専門シェフがシグニチャーメニューを提供。

厨房がオープンになったダイニングバー形式でシェフのライブパフォーマンスが楽しめます。

Café In Buffet

専門バリスタによって本格コーヒーを提供。

カフェの味と香りをそのまま体験できます。

Shop In Buffet

ビュッフェの中の小さなショップ。

パビリオンで使用する優秀な食材料、テイクアウトが可能なメニュー、デザートなどを販売しています。

パビリオンの料理は韓国料理はもちろんのこと、西洋料理、中華料理、サラダ、麺類、日本料理、コールドディッシュ、デザートまで揃っています。各コーナーに行き、お好みでとって食べてください。メニューは季節によって異なります。

入り口で受付したら1人1枚クーポンがもらえます。それを持って西洋料理コーナーに行くとその場で料理を作ってくれます。料理は席まで持ってきてくれます。取材時のメニューはステーキかロブスターでしたが、季節によってメニューは変わるとのこと。
食事が終了しお店を出るとき、注文すればアメリカンコーヒーをテイクアウトできます。