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ビジネス街でコリアタウンや沖縄料理店でお馴染みの豚足が人気です
今日は地下鉄5・6線の孔徳駅前に족발(チョッパル)を食べに行きました~
店は細長くて広く客が多くて活気があります!^^
これが、 チョッパルで~す!
何だかわかりますか・・・?
日本でもコリアタウンや沖縄料理店でお馴染みの豚足の事なんです!
店の前には奇妙なくらいズラーッと並べられています^^
この店は私は何度か来た事があるんだが、人気店らしく何時来ても会社帰りのサラリーマンでごった返しています^^ 席が空く迄待つ事もしばしば
「豚足くださ~い!」っと言って出てくるのが、コチラ!チョッパル(小画像左)です!そしてそれを注文すると勝手に付いてくるのが、大きい画像にある他の料理全部です!それと小画像右は茹でた、豚のタンとレバーとスンデ(豚血の腸詰)でこれらも無料なんです!チョッパルは柔らかく醤油で煮込んであるので、そのままでも美味しいがキムチに包んで食べたり、セウジョッ(オキアミの塩辛)に付けて食べると最高に美味しいです!酒が本当に進みます!チョッパルはビールや焼酎・マッコリと何でも合いますが、私はマッコリと一緒に飲むのが一番好きです!