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2013-03-07 07:55 編集
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豚のサンギョプサルは有名ですが、、、牛肉の三枚肉のお店のご紹介です。コムシネ いろんな部位の牛ちゃん登場!牛は焼きすぎないようにササッと焼いて食べましょう! 牛の三枚肉は薄いので、すぐに焼けます! これはどこの部位なのでしょう。 ちなみにお肉のまわりで焼いているマッシュルームキノコはこの状態で焼き中に水が溜まってきます。 それをこぼさないように一緒に食べるんです。 栄養満点と聞いて、私もこのようにして食べています。すごくどの肉もおいしかったです。
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