ヒラッの基本紹介編集履歴（海鮮料理）

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基本紹介編集履歴

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まめ美

2013-03-07 07:55 編集

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黄色い看板と青い字でお店の名前が書いてあるちなみにお店の名前は「ヒラッ」

地下鉄4号線「会賢（フェヒョン）」駅の5番出口から外へ。出口から出てすぐ右手にある、6ＧＡＴＥから南大門に突入。ずんずん歩き、ノリノリ天国のとこを左に曲がって、2本目の道を右に入るとお店が見えるらしい。黄色い看板が目印で、青い字のお店のの名前は「ヒラッ」。下の赤い字は「カルチジョリム」と書いてある、カルチジョリムという、太刀魚の辛煮が有名店。これがまた、色の割りにそんなに辛くなくておいしい。そして太刀魚の下にひいてある大根は、味が染み込んでてやわやわほくほく。太刀魚も、大根もごはんのお供としては最高。太刀魚の骨の多ささえなければ最高。パンチャンはのり等色々。他にも、「ケランチム」と言う韓国風茶碗蒸しもオススメ。これはまた、出来たてなので熱いのだが口の中でホワホワーと溶けていってほっとするお味。特に、寒い日にはこのケランチムが体を温めてくれる。そして、このケランチムは、日本の茶碗蒸しの大きさを上回ってるので2人で1個で十分。ちなみに、このお店のある通りはカルチジョリム通りと呼ばれている通りで、まわりがすべてカルチジョリムのお店。同じカルチジョリムでも、お店によってやっぱり味が違うのだろう。この中からお気に入りのお店を探すには、何回カルチジョリムを食べなければならないかも。