トンチミの基本紹介編集履歴（麺類）

2015-07-20 17:13 編集

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東大門の卸売市場が集まる建物の中の２階にある「トンチミ」は清潔・奇麗をモットーにお客様へ料理を提供しているお店です。お店の外からは店員さんが作業している姿を見ることができます。メニューはとってもシンプルで冷麺２種とユッケジャン、キムチチヂミのみ。

お店で直接作った麺とスープで作った咸興水冷麺（ハムフンムルネンミョン）は、コシのある麺に、しっかり味の出汁が絶妙な組み合わせ！お好みでお酢を加えて頂きましょう。また、食前に出してもらえる温かい冷麺の出汁（ユクス）はぜひ味わってみてください。咸興水冷麺8,000ウォン

ユッケジャンも「トンチミ」の人気メニュー。温かいものを食べたいときにおすすめです。ピリ辛スープに韓国産牛肉、もやし、わらびがたっぷり入っており、食べ応え十分な一品です。韓牛ユッケジャン9000ウォン

もう一品食べたいときはチヂミを追加しましょう。カリッと焼かれたチヂミはマッコリと相性抜群です！キムチチヂミ8,000ウォン

ひっそりとしたビルの2階にあるにも関わらず、お昼時は地元の人で満席になってしまう「トンチミ」。でもメインは冷麺やユッケジャンなので、回転がはやく、少し待てばお店に入ることができます。夜は９時までなので、ショッピング前の腹ごしらえに利用するのがおすすめです！

トンチミ