晋州会館の基本紹介編集履歴（麺類）

2013-03-07 07:55 編集

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晋州会館

韓国には冷たい豆乳スープの中にラーメンや細うどんの入った『コングクス』というものがある。かな～り濃厚な豆乳にラーメンっぽい麺のみ。具はいっさい無し。　麺はコシがある。そのコングクスを出すお店「晋州会館」。

晋州会館のコングクスが量が多い。一人前をお店の方が二人分に分けてくれたので、通常はこの２倍。ほんとに濃くてとろ～っとしている。でもあっさりしてて食べてるうちにだんだんはまってくる感じ。熱いもの、辛いものに飽きたらこれからの季節にはぜひこれを！

晋州会館のもうひとつの人気メニューの『キムチポックンパ』。キムチチャーハンのこと。ご飯を入れて炒めていくと・・・キムチチャーハンのできあがり。あまりにもおいしそうでついガッツイテしまった。お鍋の底がパリパリになって石焼ピビンパみたいになる。

市庁駅から徒歩３分。この時期はお昼並ばないと食べれない、晋州会館のコングクス。あまりにも有名で、期待が大きすぎたのか、感動するほどではなかったが、おいしかった。でもさすが有名店。キムチがおいしい。コングクスはキムチがおいしくないと！

晋州会館