クアラルンプール - マレー料理

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マレーシア人の間でも人気の店
マレーシアを代表する料理の一つがNasilemak(ナシレマ)。ココナッツミルクで炊いたご飯に魚やゆで卵、ピーナッツなどのおかず何品かが一緒に盛られた料理。味にうるさい地元マレーシア人の間でも相当な人気店が「ナシレマ・アンタラバンサ」である。...
 
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パンミー専門店
パンミー専門店の「ジョジョ・リトル・キッチン」。隣にも別のパンミー専門店が並んでいるが、ここのほうがお客さんがたくさんいる。店内はいたってシンプル、若くて愛想の良い店員もいるので、好印象だ。他店と比べると、値段は1~2割ほど高いが、その...
 
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  永興

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ごはんに好きなおかずをのせていく
チャイナタウンの中心部からもほど近い場所に位置する「永興」。ここ「永興」の什飯(ミックス・ライス)が美味しい。マレーシアで最もポピュラーな、ごはん+おかずというスタイルだ。 まず、店員さんが皿にごはんをよそってくれるので、自分でその...
 
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アロー通りにある地元でも人気のラクサが食べれる店
ブキッ・ビンタンエリアにあるアロー通りはクアラルンプールきっての大屋台街である。その中にあるの一店「水記飯店」。ここではさまざまにアレンジされたスープ・ヌードルだ食べられる。 ガイドブックには、マレーシアのポピュラーな麺料理として...
 
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 0/0人   人気指数:2,844

セントラルマーケット内のフードコート
クアラルンプールのチャイナタウンの中に位置するセントラル・マーケット。セントラルマーケット内には、伝統工芸品、雑貨、アンティークなど、さまざまなものが所狭しと売られている。そして、珍しい地方料理なんかも食べられるフードコートもある。 ...

6~10件のトラベルノートを表示/全13件

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