クアラルンプール - 中華
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- ヘルシーなルイ茶を使った客家料理
- 客家料理を食べに「河婆店」へ。ルイ茶という生茶に数種類の穀物を加え粉末状にしたお茶で食べる客家料理が楽しめる店。お茶漬けのように7種類の野 菜とご飯に混ぜていただく。ちょっと癖があって、不思議な食べ物という印象。1Setにミント汁2椀...
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- スルタン通りにある中華レストラン
- チャイナタウンのスルタン通りにあるレストラン「南香飯店」。チキンライスが美味しいと評判の店だ。入口にはチキンがぶら下がっていて、目印となっている。ただし「南香飯店」は中華料理屋でチキンライス専門店ではないので、夜メニューにはないのだと...
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- ビールがすすむマレーシア中華
- マレーシアの銀座とも呼ばれるおしゃれエリア、ブキッ・ビンタン。ここにある中華料理レストランが「維宝茶餐廳」。店頭のおかずをチョイスしてぶっかけご飯形式で食べる店のようだ。北京語が通じるのが、こういうお店の便利なところである。 料理は...
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- イチオシは絶品の麻婆豆腐
- クアラルンプールで絶品中華がいただけるレストラン「オーバーシーズレストラン」。地元の人がオススメする、観光客には知られていないお店だ。レストランの雰囲気はどこにでもある感じのコテコテ中華レストランといったかんじ。座席は300人くらいいけ...
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