ナシレマ・アンタラバンサ

マレーシアを代表する料理の一つがNasilemak（ナシレマ）。ココナッツミルクで炊いたご飯に魚やゆで卵、ピーナッツなどのおかず何品かが一緒に盛られた料理。味にうるさい地元マレーシア人の間でも相当な人気店が「ナシレマ・アンタラバンサ」である。場所はRajaMudaMusa通りにあり、大通りから50ｍ程入った左手に位置する小さな店だ。行列を作ることも珍しくなく、並ばずに食べたい人は朝一などが狙いめだ。

おばちゃんにどれにする？と聞かれてイカン（魚）をオーダー。NASI　LEMAK　IKANのお値段3.4Rm(約120円)。このサンバルが、かなり辛めだが美味しい。そしてココナッツミルクの香るご飯にイカンビリス（干した小魚）が良く合っている。「ナシレマ・アンタラバンサ」時間をかけて食べに来る価値が十分にある味。

この辺りはKLCCからもほど近く、都会にいながらにしてのどかな雰囲気を楽しめる場所。ゆったりとした気分で、地元の人に大人気のご当地料理を味わってみては？