韓国旅行

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ハンドメイド石鹸とキャンドルがとっても可愛いギャラリーのようなショップ
※只今、移転閉店中です。   お洒落な街・カロスキルの裏通りにあるギャラリーのようなショップ「BASICALLY(ベイジカリ)」。こちらのお店は、ハンドメイドの石鹸やキャンドルを取り扱う、韓国のメディアも注目のショップです。白を基調と...
 
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若者に人気のジャンキーな部隊(プデ)鍋(チゲ)!!
韓国のソウルフードとして若者に人気の鍋料理「プデチゲ」をご紹介いたします。プデチゲとは、漢字で「部隊鍋」と書きます。戦争時代にアメリカ軍から流れてきたスパムと一緒に、あり合わせの具材を入れて作ったのが最初だと言われています。現在...
 
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人気指数:3,077

人気、話題の韓国映画をご紹介
  猟奇的な彼女 韓国名:엽기적인 그녀 公開年度:2001/7/27 韓国公開 キャスト: チョン・ジヒョン、チャ・テヒョン 強...
 
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優しい素朴な味「ヌルンジ」
「ヌルンジ」とは、おこげのことです。 お鍋やお釜でご飯を炊いて、鍋の一番下にできるカリカリした良い色に焦げた部分。 現在は炊飯器でご飯を炊く家がほとんどですが、フライパンをつかって作ることもできます。 たくさん作って冷凍...
 
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クーポンでもっとお得に!韓国グルメクーポン人気ランキングを発表!
韓国旅行の準備で、必ずしておきたいお得なクーポン探し! 美味しい韓国料理を、更に!お得に食べられるクーポンがたくさんあります。 ユートラベルノートからも数多くのグルメクーポンを発行しております! その中から、2012年1月から9月までの上半期、ユートラベルノートクーポン内から、最も人気があった韓国グルメの人気...
 
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人気指数:3,115

韓国で大人気のK-popアイドルをご紹介
◆K-POP男性グループ   東方神起(동방신기) JYJ SS501 SUPER JUNIOR 2004年に「Hug」でデビューした韓国を代表する男性グループ!アカペラダンスグループとして話題に。2010年まで...
 
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雨の日は特に食べたくなる!?韓国のお好み焼き!?みんなが大好きなチヂミ
    チヂミは、韓国料理の一つ。チヂミの呼称は慶尚道の方言に由来するもので、韓国の標準語ではブッチムゲまたはジョンと呼ばれ、「平たく伸ばして焼いたもの」という意味です。 地方によってさまざまなプッチムゲがあり、...
 
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いろんな場所で食べることができる、メジャーな料理「マンドゥ」
見た目や作り方、料理への用法はほぼ餃子同じ感じです。 小麦粉で作った皮に具を詰め、煮たり、揚げたり、焼いたりして食べる料理。 具にはダイコン、豚肉、ニラ、キムチ、春雨などが使われるのが一般的です。 形は蒸し器で蒸した日本...
 
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  冷麺

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夏だけじゃない!冬も食べたくなる冷麺
焼肉の後や、マンドゥと一緒に食べたくなる冷麺。 韓国特有の金属の器に高く盛られた冷麺の麺は、製麺機から押し出したままの長い状態で器に盛られています。 そのため、調理用鋏で食べやすい長さに切って、好みによりキムチや調味料など...
 
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もともとは宮廷料理だったユッケジャン!
ユッケジャンは牛肉と一緒にネギ、豆もやし、わらびなどの野菜を一緒に煮込んで、唐辛子で味付けをした韓国料理です。もともと朝鮮時代の宮廷料理が起源となっていて、その頃は牛肉ではなく犬肉を変わりに使っていたそうです。しかし犬肉を好まな...

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