ピョルタンマッククスの基本紹介編集履歴（麺類）

charkun２

2011-09-12 00:30 編集

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ピョルタンマッククス　冬のソナタの街春川でタッカルビではなくマッククスを食べます。

「ピョルタンマッククス」　

　春川の街中から少し住宅街の方へ入っていった所にあります。入口は駐車場の奥に木々が生えている所にあり、まるで森のようになっています。

とても趣のある作りで、中にはオンドル席とテーブル席があります。オンドル席は個室のようになっていてこじんまりしています。

マッククスとカムジャジョン（ジャガイモチジミ）を頼みました。春川はジャガイモも名産でおいしいです。

カムジャジョンは思ったよりしっとりしていて、表面はカリッとしているんですが、中はもっちりしています。意外に腹持ちが良さそうです。

マッククスはキュウリ、ニンジン、大根と卵が入っており、ヤンニョムがかかっています。これを混ぜて食べるのですが、テーブルに備え付けのタレをかけて混ぜて食べます。もし辛いようならザラメ砂糖を入れて食べなさいと店員の方が行ってました。

辛さはさほどではないです。冷たく冷えているので食べやすく、タレの味がよく麺に合います。

タッカルビで有名な街でマッククスを食べる。これもまた一興です。

ピョルタンマッククス