鹿鳴春飯店

鹿鳴春SpringDeerRestaurant（尖沙咀）香港の北京料理のお店で知らない人はモグリとまでいわれるほどの有名なお店。

何といっても質と量と割安なお値段と本場の北京ダック北京ダックが1羽丸ごとついた3～4人前のトコース料理に鶏焼きそばと子供達のコーラを3つ注文してそのお値段はなんと10%のサービス料込みで910.80ＨＫドルポッキリ（約11,000円）

鹿鳴春はいつでも混雑をしているので、予約なしの突撃訪問だけはお控えください。

各種クレジットカードの付帯サービスには海外レストランの無料予約サービスがよくあるので英語や広東語が苦手な方はそちらのサービスを利用すると日本語で簡単に予約が出来ます。

ピーナッツと野菜の箸休めピーナッツのお漬物のような料理で、ツルツル滑って箸で掴むのがちょっと大変でしたが家内や子供達にもが美味しい美味しいと大絶賛の箸休め料理だったのであります。キャベツとニンジンの箸休め野菜に漬かった程よい酸味が料理の脂っこさを緩和してくれてとっても美味しかったのだ前菜の盛り合わせ中央にドーンとクラゲ、セロリ、赤い豆腐、豚肉、アスパラ、牛肉が大皿に盛り付けられてました季節野菜の炒めものその時々の季節の野菜がニンニクで炒められていて薄味でこれもまた美味しかったです蟹とフカヒレのスープ甘い蟹の身とフカヒレが大量に入っていて、とっても美味しゅうございました。

鶏肉の焼きそば鶏肉の焼きそばが美味しいとネットでも評判だったので、コース料理とは別にオーダー美味しい美味しいと噂されるだけあって、こちらもまた美味しい北京風の焼きそばでした。北京ダック私達の北京ダックが近くに運ばれてくると「フォトＯＫ？」と給仕さんが教えてくれたんです。

日本では皮の部分しか食べませんが、このお店ではしっかり身までカットしてくれるんです厚めの餅に北京ダック、テンメンジャン、キュウリやネギをのせて巻いて食べるのですがボリュームがあって、これだけの北京ダックを全部食べきるのは正直メチャメチャ大変でしたちなみに北京ダックだけをそのまま食べてみたのですが、何の味わいもなくあるのは滴る脂だけつくづく北京ダックにはテンメンジャンなどの味付けが必要だということを思い知らされた私です。