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お餅のようなスイーツで、小豆、ピーナッツなどでできた餡を包んで、砂糖、ゴマとココナッツを加えて食べる。生地はもち米、砂糖で作る。蒸したら完成。中国の南の地方の人気スイーツである。
糯米滋は小さくて、生地も薄くて、食べやすい。糯米滋にかけてあるものも多く、食感もいい。日本の大福餅に似ている菓子。でも作り方が違うにため、別なスイーツにも感じられるでしょう。
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