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香港版大福!?糯米滋を食べてみよう
お餅のスイーツが有名なお店。糯米滋は日本のお餅のようなスイーツで、小豆、ピーナッツなどでできた餡を包んで、砂糖、ゴマとココナッツを加えて食べる。生地はもち米、砂糖で作る。蒸したら完成。中国の南の地方の人気スイーツ。小さく、生地も薄いので、食べやすい。糯米滋にかけてあるものも多く、食感もいい。日本の大福餅に似ている。でも作り方が違うにため、別なスイーツにも感じられるだろう。
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