ハワイグルメ

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 0/0人   人気指数:2,480

本物の船が展示してあるレストラン
1997年ハワイ出身のシェフ、サム・チョイ氏がオープンしたレストラン「Sam Choy's」。場所はヒロハッティーの近くに位置する。とにかく広い店内で、倉庫のようなつくりになっている。本物の船の展示もあり、子どもも大喜びの雰囲気だ。船上の席もあ...
 
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  カバ

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 3/1人   人気指数:1,860

ポリネシアのお神酒ともいわれ宗教儀式に使われる本場モロカイ島産のカヴァ
「カヴァ」をご存知ですか? コショウ科の植物でポリネシアのお神酒ともいわれ、宗教儀式に使われる。古来のポリネシアンでは、神殿や祭壇へのお供えものとして使われいたそう。 そして本場モロカイ島産のカヴァの味は、あまりいい評判ではないそう。...
 
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 4/1人   人気指数:2,888

日本から撤退したソフトクリームのお店
以前は仙台にも店舗があったソフトクリームのお店。現在は、日本から撤退した。以前は、ホットドッグ等のファーストフード店を目指したみたいだが、経営が悪化したのか店舗数が減った。ハワイにも3店舗程しかない貴重な存在。 豪快なソフトクリーム...
 
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昔は日本にも進出していた!?常夏にピッタリのフローズンが人気のお店
「アイシー」は、アメリカでは定番のフローズンドリンクで、その数約30種もあるとか。 人気のフレーバーは、ペプシコーラやフルーツパンチ、ストロベリー等。他にも、ハワイオリジナルの味もあり、挑戦して見るのも良いかもしれない。中には、あ...
 
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すごいボリュームのロコモコが美味しいカイルア付近のお店
カイルア付近でおいしいお店「シナモンズ・レストラン」。カイルアショッピングセンター近くにあり、実は結構いろんなブロガーさんが気に入って訪れているレストランだそう。こういうちゃんとしたハワイアンフードを食べられるレストランってカイルア辺...
 
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冷たい大理石の上で、チョイスしたアイスクリームとトッピングをねりねりしてくれる店
コールドストーンの名の通り、冷たい大理石の上で、チョイスしたアイスクリームとトッピングをねりねりしてくれるのがこのお店。ショーケースの向こうに見えるアイスクリームがてんこ盛り。こっちのメニューは、日本にはないクリエーションがいっぱいあ...
 
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カウアイで一番のほほんとした町ハナペペで65歳でひっそり始めたアイスクリーム屋さん
ワイキキのヒルトン・ハワイアン・ビレッジにもある美味しいアイスクリーム屋「ラパーツ・アイスクリーム」が、カウアイ島のオールドコロアタウンにもある。このお店、元々はカウアイ島のハナペペから生まれ、ウォルター・ラパートさんが、引退後にのんび...
 
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ワイポウリタウンセンター内にあるローカルな湾プレートランチレストラン
ワイポウリ・タウンセンターのレストラン「ワイポウリ・レストラン」は、日系のご姉妹で切り盛りしているそうで、日本語も通じる嬉しいお店。何でも、約40年も前に沖縄kらカウアイ島に来たとか。 メニューは、どれもてんこ盛りでやっぱりアメリカン。少...
 
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行列のできる台湾式火鍋のお店
台湾スタイルの鍋料理の店、『スイート・ホーム・カフェ』。6時には、もう行列!予約を取らず、早いもの順なので並ぶしかないのだ。1グループにつき90分のリミットがあるので、5時、6時半、8時、と言うように、1時間半おきに行くと、丁度...
 
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 3.6/1人   人気指数:3,127

おばちゃん3人が切り盛りする麺食堂
空港そばの『葉村サイミン』へ。前回もそうだったけれど、葉村サイミンはいつも混んでいて必ずと言って良いほど並ぶそう。むか〜しの食堂のような店内でAunty3人が黙々と切り盛りしていた。待つけれど、皆すぐに食べ終わるので、メニューを眺めて...

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