シャトー・ブレイユ

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ユートラベルさんのMyノート

2011-01-14 16:28 編集

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カルバドス製造所

りんごのお酒、カルバドス製造所「シャトー・ブレイユ」。シャトー・ブレイユはかなり大きな製造所。シードル作成の貯蔵タンクから、熟成させる樽まで、見学させてくれるツアーがあり、仏語・英語でガイドしてくれるが、仏はもちろん、英語すら危うい私達・・・説明の何分の一かしか理解できなかった。

カルバドスを熟成させる樽のある酒蔵を見せてもらった。独特の古い樽の香り充満している。その後、ご自慢のカルバドスを試飲させてもらった。、カルバドス（シードル）に対する情熱に絆されたひととき。

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