ジャントグクス＆スチームチョゲチムの基本紹介編集履歴（海鮮料理）

ma☆

2014-01-12 21:19 編集

1/1

｢もう肉はウンザリ」な気分の食事選びは海鮮のお店へ。

ロッテ百貨店パーキングからすぐ、Yajaホテル裏口前のお店。

장터국수(ジャントグクス)＆스팀조개찜(スチームチョゲチム)

宿泊していたYajaから出入りする度に気になってGO！

お店に入ると　｢グクスは売り切れだけどいいですか～？？｣と。

このお店グクスが人気のお店のようですが、値段がまた安い！

グクス　1900w

ビビングクス　2900w

お昼も営業しているようなので、この値段だと小腹が空いたときにも良いですね♪

メニューにはキンパ2000w、1人分スユッなんかもありますよ。

私達はスチームチョゲチムを注文し、まずはバンチャンから！

烏賊と大根のコチュジャン和え→プリプリとした烏賊の歯ごたえが美味しい♪

コンナムル(豆もやし)のスープ→二日酔いを和らげてくれるスープで、ソジュのお供？！

魚の名前が分からないー！→ヤンニョムソースがかかった煮魚。

牛肉！！？→海鮮の店で、何とバンチャンに牛肉が・・・

海鮮の店なのに｢何故？？｣って感じでしたが、西面でお店をやっていて夜の西面には詳しい後輩曰く、

この店のオーナーは肉屋も経営しているので提供されているそう。

待ちに待ったスチームチョゲチムは海鮮がたっぷり！

大ぶりな貝や烏賊は店員さんが食べやすくカットしてくれますよ♪

スーチームで蒸した貝の中にはゆで卵も～！スチームでじっくりと蒸された貝はプリプリとした食感が美味！

貝を堪能した後の〆はやっぱりカルグクス！

海鮮出汁をしっかりと吸ったカルグクスは絶品ですね♪売り切れがグクス(細い素麺みたいな麺)で良かった。

ジャントグクス＆スチームチョゲチム